Libro de recetas
Bienvenido a nuestro libro de recetas de Tiyapuy. Este libro ha sido creado para todos aquellos amantes de la cocina que quieran explorar nuevas formas de cocinar.
Estas recetas han sido creadas y probadas por nuestro equipo de chefs peruanos experimentados, para asegurarnos de que cada una de ellas sea deliciosa y fácil de seguir. Además, hemos incluido algunos consejos útiles para ayudarte a sacar el máximo provecho de Tiyapuy en la cocina.
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Receta Tiyapuy: Dip de palta y condimentos con papas nativas mix tiyapuy
DIP DE PALTA Y CONDIMENTOS CON PAPAS NATIVAS MIX TIYAPUY Receta Tiyapuy: Dip de palta y condimentos con papas nativas Ingredientes 01 palta 02 cucharadas de […]
Dip de feta con cebollas acarameladas y chips nativas mix de tiyapuy
DIP DE FETA CON CEBOLLAS ACARAMELADAS Y CHIPS NATIVAS MIX DE TIYAPUY Ingredientes 200 gr de queso feta 2 cucharadas de yogurt griego natural 3 cucharas […]
chips de papas nativas con dip de palta y muchos sabores
CHIPS DE PAPAS NATIVAS CON DIP DE PALTA Y MUCHOS SABORES Ingredientes 320g papas Tiyapuy, 2un palta madura 1un limón, jugo y piel Sal 50g cebolla […]
Brownie con quinua organica tiyapuy
BROWNIE CON QUINUA ORGÁNICA TIYAPUY Ingredientes – 10gr chía molida – 100gr de agua – 50gr de harina integral (no refinada) – 15gr de cacao en […]
Chips de papa amarilla dip cremoso de trucha ahumada y chives
CHIPS DE PAPA AMARILLA, DIP CREMOSO DE TRUCHA AHUMADA Y CHIVES Ingredientes 320g papas amarillas Tiyapuy 60g trucha ahumada del lago Arapa 100g crema acida, Vacas […]
Ensalada de quinua con queso feta y perejil
ENSALADA DE QUINUA CON QUESO FETA Y PEREJIL Ingredientes 200g quinua tricolor Tiyapuy 150ml agua 50g cebolla marrón 50g pepino japonés 20g pimiento rojo, sin venas […]
Quinua de verano
QUINUA DE VERANO Ingredientes 100g de quinua blanca orgánica 80g Big Cola 40g agua 40g sultanas 10g pasas negras 1un hoja de laurel 1un rama de […]
Tagliatelle de quinua organica con langostinos conchas y eneldo
TAGLIATELLE DE QUINUA ORGÁNICA CON LANGOSTINOS, CONCHAS Y ENELDO Ingredientes 12un cabezas de langostinos 8un coral de concha de abanico 20g mantequilla sin sal 40g cebolla […]
Ensalada de quinua con frutos secos
ENSALADA DE QUINUA CON FRUTOS SECOS Ingredientes Quinua Tricolor Agua Sal Cebolla Blanca Ají Amarillo Molido Aceite de Oliva Almendras Enteras Pasas Blancas Comino Tomillo Fresco […]
Quinua roja cremosa con zapallo y zucchini
QUINUA ROJA CREMOSA CON ZAPALLO Y ZUCCHINI Ingredientes – 200g quinua roja orgánica, Tiyapuy – 400ml caldo de verduras – 1un zapallito italiano pequeño – 1tza […]
Solterito de quinua
SOLTERITO DE QUINUA Ingredientes Quinua Blanca Agua Sal Habas Rocoto Fresco Queso Fresco Perejil Choclo Tierno Tomate Maduro Pimienta Negra Aceituna de Botija Lechuga Romana Preparación […]Tornillos con vegetales parmesano y huacatay
TORNILLOS CON VEGETALES, PARMESANO Y HUACATAY Ingredientes Tornillo de Quinua Agua Sal Cebolla Blanca Ajo Ají Limo Alverjitas Espárragos Verdes Queso Parmesano Prosciutto Aceite de Oliva […]
Tornillos de quinua con salsa virgen, albahaca y chives
Tornillos de quinua con salsa virgen, albahaca y chives INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES Para la pasta de quinua orgánica Tiyapuy: 400g pasta de quinua Tornillo3lt de […]
Tagliatelle de quinua con langostinos al ajo
Tagliatelle de quinua con langostinos al ajo, aji amarillo y limón INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES Para las tagliatelle de quinua orgánica Tiyapuy: 400g pasta de quinua […]
Chifles con dip de tomate y charapita
Chifles con dip de tomate y charapita INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES Para los chifles: 320g Chifles Tiyapuy, del Vraem, productora Rocío Aliaga INSTRUCCIONES Abrir la bolsa […]
Muchas gracias
Muchas gracias por visitar nuestro libro de recetas de Tiyapuy. Este libro ha sido creado para los amantes de la cocina y sabores; por lo que si nos quieres recomendar te lo agradecemos mucho.
